《2022年食品饮品风味趋势报告》

端午节刚过，这些网红粽子你吃了吗？

螺蛳粉粽、臭豆腐粽、小龙虾粽、每日坚果棕、金丝阿胶粽、龙井鲍鱼鲜肉粽……这届年轻人眼里，万物皆可包粽子。

事实上，不只是粽子，整个食品饮品界的口味都在悄悄起变化。

「甜」味不再是最爱，奶茶要点微微糖，咖啡只选冰美式，毕竟，刘畊宏女孩不能白练，王心凌男孩也要keep身材和发量。

当全世界开始抗糖，食品饮品的风味趋势该往何处去？咸、苦、奇、美，这些新的“流量密码”正在崛起，究竟与消费者擦出怎样的“火花”呢？

数说故事旗下数说雷达发布《2022年食品饮品风味趋势报告》，对声量趋势、热度指数、上升指数、品类关注度和情感维度做出数据洞察，为食品饮品行业的产品创新和市场营销提供参考。