直播预告 | 疫情反复,餐饮渠道拓展如何通过数字化降本增效呢?

发布时间:2022-04-25作者:DataStory

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新冠疫情持续,国内经济“保5”压力倍增,餐饮行业更是肉眼可见的“重创区”。


根据数说故事的渠道数字化地图数说睿见显示,在2020年餐饮行业面临严峻挑战的时期,亦有70%的生意是来源于线下门店。而在疫情多点发生的当下,纵使全行业面临的挑战空前,但依然有部分“优等生”,如达美乐披萨、呷哺呷哺、小菜园等交出了优秀的答卷。


一边是汹涌的疫情,一边是行业“自救”的呼声,市场对餐饮企业的考验将会更加苛刻,餐饮企业面临的生存挑战也会更加残酷。如何在这个不确定的时代,抓紧修炼内功的机会?如何把握广大市民“报复性”消费的机会?如何让品牌逆势向上?


面对眼前的痛点,困难时期的餐饮行业在积极寻求转型,并期待通过数字化手段激发更多的可能性。针对餐饮新业态、新模式、新消费的迅速发展,引发一系列值得思考的问题:



未来品牌的竞争更多是存量市场精细化的竞争。在“危”与“机”并存的市场,保持稳定持续性的发展,对于人、货、场的精细化高效应用是渠道精耕成功的关键。


4月27日,本周三20:00-21:30,数说故事将与餐饮O2O共同打造餐饮行业的数字化专题直播,届时由数说故事商业应用总监黄利鑫与餐饮O2OCEO罗华山,围绕「数字化如何赋能餐饮渠道拓展实现降本增效」的话题为大家带来渠道经营的新思路。同时,线上首发餐饮门店经营指南。





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