广州数说故事信息科技有限公司

全球乳制品行业领军企业，旗下拥有10+子品牌，构建了覆盖液态奶、奶粉、奶酪等全品类矩阵，产品远销东南亚、非洲、欧洲等多个国家和地区。

客户业务痛点

在 “健康零食化” 消费趋势风口下，集团计划孵化代餐酸奶子品牌并布局线下体验店，但面临三大核心难题：

1、赛道同质化红海：代餐酸奶市场已有超 20 个品牌入场，消费者对 “千篇一律” 的产品逐渐审美疲劳；

2、消费需求割裂：消费者既追求 “健康代餐” 的功能价值（如饱腹感、营养密度），又渴望 “新鲜风味” 的体验刺激，“健康” 与 “好吃” 的需求平衡成为创新难点；

3、线下场景破局难：如何通过产品差异化，打破 “线上种草易、线下到店难” 的困境，并推动消费者从 “单次尝鲜” 转向 “复购忠诚”。

数说解决方案

基于数说 SocialGPT 大模型 + 多模态数据解析技术，为客户打造 “趋势捕捉→机会挖掘→策略验证→落地追踪” 的产品创新全链路：

1、趋势捕捉：全域数据穿透式洞察

(1)  通过数说雷达，对全网社媒平台的200 万 + 条现制酸奶内容（含图文、视频、消费评价）进行多模态解析；

(2)  借助 SocialGPT 的 “风味语义网络模型”，精准捕捉到：2024 年 Q1 现制酸奶赛道中，“抹茶” 风味的消费者讨论声量月增 37%，是兼具 “热度” 与 “好感度” 的 “机会概念”。

2、机会挖掘：交叉分析解锁创新组合

对 “抹茶 + X” 的口味组合开展跨品类数据交叉分析发现：

(1)  传统热门组合 “抹茶 + 牛油果” 的市场渗透率已达 45%，增长逐渐见顶；

(2)  新兴组合 “抹茶 + 香芋” 声量季度增长 120%，且正向评价占比超 60%，存在 “从烘焙场景向酸奶场景迁移” 的创新空白。

3、策略执行：快速验证与测试落地

两周完成全面洞察，基于洞察结果快速推出主推产品口味——抹茶芋泥酸奶，一个月通过对目标人群进行线上口味测试，快速通过验证并启动量产，顺利推广上市。